第114章 创业失败就是命运不济(2 / 3)

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郭志豪看着面馆生意这么好,他就有怀揣着创业当老板的梦想,希望他开个面馆来实现他第一次创业失败逆袭的人生。

其实郭志豪是不了解他缺乏经营管理这方面的经验和能力,他也不了解供货这方面的事情,对员工也缺乏管理的经验。

他每天遇到这些矛盾,他就感觉手足无措。

最重要的是郭志豪选择的地方开面馆也太偏僻了,他之前就没有考虑过这些事情,当时他只是想着租赁的门面只要便宜,少掏些房租就行。谁知道他组好房子装修好开始营业以后,他才发现他开的面馆位置太偏僻了,客人就不愿意跑这么远来吃碗面,这就导致他的面馆开张第一天生意就不好。

这是郭志豪没有充分来这里了解情况,没有进行这方面的市场调查,和商业计划。由于位置相对偏僻,在他开业的第一天就没有吸引到顾客和客户群体。他雇佣的员工们看到面馆里客流量很少,就不踏实的在这里干了,有员工害怕继续干下去会发不下来工资,就赶紧走人了。

这样就导致有客人来吃面时,没有服务员招待,这种种原因导致郭志豪,开了半年就彻底倒闭了。

本来创业失败和成功都是创业之人不可避免的事情。

这又一次创业失败,没有让郭志豪吸取教训,他就没有想过在创业之前要做好充分的调查和规划,还要提高自己在员工方面在经营方面的管理能力,还要具备商业方面的意识。

郭志豪这一次创业失败以后,他女朋友马新悦说;“志豪,你要是想再一次创业,你必须打破你常规开门店的心态,你就去学习制作卤菜,就开个小店也许能挣上钱。”

郭志豪就去外地一家知名厨师培训机构,交了学费开始学做卤菜技术。

他几个月学成回来,又满怀信心和激情,他又问他妈妈要了十万元钱,开了一家小吃店,他看着自己做的卖相精美的卤菜,还有他学到的独特的味道,他相信一定能吸引到顾客。

他开的卤菜小店刚开始,因为他做的味道独特,是吸引了不少顾客,生意很好,每天他都是很忙,他就坚信他女朋友让他选择做卤菜是正确的。

他的生意开始有利润了,谁知道一家家和他一样的卤菜店都开起来了,就影响了他的生意,现在的顾客们就是喜欢品尝新开的卤菜店,这种竞争激烈的餐饮市场让郭志豪没有防备,一下子他的小吃店利润就下去了,原来的老顾客都去新开的店里去了。

就这样郭志豪开的卤菜小店又倒闭了。

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