第35章 遵命,我的厨之魔神大人(1 / 4)

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虽然感觉黑胡椒酱汁十有八九是翻车了,但朝柯本着吸收教训,增长经验的原则,还是决定把这道菜品给做完。

“叮!叮!”

煮土豆时间也到了,朝柯掀开锅盖,从中取出一个土豆来查看情况。

拿出一根筷子,只是轻轻用力,便毫不费力的刺穿整颗土豆。

“成了!”

熟化程度验收合格后,朝柯赶忙将一个个土豆捞出,然后趁热用勺子剥去了土豆表皮。

看着土豆黄灿灿的内芯,朝柯不由感慨,系统所提供的原材料质量,是真的厉害。

这种土豆光是天然的黄色,都要胜过寻常土豆泥加入黄油后的成色。

另外起锅,融化一些黄油。

然后将融化好的黄油与牛奶,一点点掺入到土豆中去。

在掺入的过程中,不断地挤压着土豆块,最终将土豆,黄油,牛奶与一点点盐分混合成糊状体。

再拿出一个2400目的超密滤网来给这糊状物进行过滤。

经过过滤的土豆泥变得无比的顺滑细腻,不会存在任何影响口感的土豆小颗粒。

取出一个干净的碗,将过滤好的土豆泥盛入其中,再将碗反扣在餐盘上。

一个圆润的土豆泥便呈现在了餐盘上,再趁热浇上热热的黑胡椒酱汁。

“灵魂之汁,浇给~”

当朝柯浇上黑胡椒汁后,菜品的信息界面也弹了出来。

【美味的香浓土豆泥(特辣版)】

【评分:78分/喜辣人士89分】

【介绍:调味加工而成的土豆泥。伴随着丝滑的土豆泥入口,一抹香浓在舌尖化开,紧接着鲜味与奶味交织迸发。如此曼妙的滋味,简直难以想象出自土豆这种家常的食材。只是那一勺黑胡椒酱汁所决定了,这不会是大多数人能够享用的美味。】

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